Chez Prune

Le brunch tend à devenir une tradition le dimanche lors de mes visites éclairs à Paris, et cette semaine n’a pas dérogée à la règle. Le choix s’est porté cette fois-ci sur le bistro « Chez Prune », dans le 10^ème, conseillé par bouquin spécialisé ès Brunch siouplé.

C’est à 13h30, avec le soleil qui perçait à travers les nuages que nous arrivions Chez Prune. Fort heureusement, il restait une table pour deux, et cela relevait du miracle car l’endroit est très apprécié pour bruncher.
Ambiance bistro un peu bobo, deux filles qui buvaient du champagne sur la terrasse et nous voilà partis pour deux Brunch « Maison », options jus d’orange et thé/grand crème à 21€. 

Arrive alors un très grand jus d’orange avec les boissons chaudes (toujours trop petites à mon goût), et la corbeille de pain : pain viennois nature, viennois aux pépites de chocolat (maim) et pain aux céréales (délicieux selon mon guide parisien qui s’est délecté de dévorer les 2 morceaux).
Arrivée 2 minutes plus tard de l’assiette maison sous fond de musique latine : du saumon (fondant), des blinis aux herbes (maison), une salade de choux et carottes, des œufs brouillés (un peu tièdes), des pommes de terre persillées (tièdes aussi) et une petite crème épaisse acidulée.
Une fois que vous avez réussi à avaler tout ça, et que vous avez même osé lécher l’assiette tant vous êtes affamés, on vous propose de vous jeter sur le Cheese-cake citron vert au coulis de framboises. Et là, c’est juste un délice, de la douceur, de la fraicheur, ca tombe tout seul sur le reste…

Le service est rapide, et assez détendu pour ne pas dire décontracté. Ca fait du bien le dimanche matin, et ca décoince aussi les gens un peu blasés et mal réveillés qui viennent se restaurer.

Le petit plus me demanderez vous ? La ballade le long du canal St-Martin que l’on peut s’offrir pour digérer, et même si l’envie vous prends, pousser jusqu’au cinéma MK2 quai de Loire/Seine qui est à 20 minutes de marche…

+ : copieux, ambiance sympa, le cheese-cake citron vert, direct sur le canal St-Martin.
- : les parties chaudes tièdes, c’est un bistro, donc un peu bruyant.

Chez Prune
36, Rue Beaurepaire - Quai Valmy
75010 Paris