Zango Bar

Comme à chacune de mes petites virées dans la capitale, un petit resto avec mon guide parisien personnel s'impose. Ce soir là, notre choix s'est porté sur le Zango Bar, dans le 1er arrondissement.

Pas difficile à trouver, vous descendez à Etienne Marcel et c'est à deux pas, dans la rue du cygne. L'ambiance est -bruyamment- chaleureuse, invitant au voyage, on mélange ici le Maroc, l'Afrique, l'Australie, les variantes de l'ocre des différentes terres sur les tables, couleurs bariolées sur les oeuvres qui ornent les murs.

   

Au moment de choisir les plats, hmmm, choix difficile. Nous nous décidons finalement pour un menu (23,50€ avec apéritif, plat et dessert), avec en plat, une grande assiette aux mets variées. La mienne regroupait caviar d'aubergines, salades, bricks végétarien, riz aux épices et saumon miami. Celle de mon accompagnateur feuilles de vigne (à s'en relever la nuit), tatziki, une "ratatouille" bonne-comme-là-bas-dis,  des nems au fromage frais et de la salade...

Quant aux desserts... que dire sinon qu'ils sont passés comme une lettre à la poste. Légèreté d'une part avec le tiramisu Mandarine-Menthe Poivrée (rhaaaaaaaaaaaaa, à se rouler par terre), ou le côté plus gourmand avec le confit de noix de coco et chocolat noir façon bounty...

De manière générale nous sommes repartis contents, les papilles en fêtes, le ventre un peu rebondis et culinairement heureux. Cependant il faut avouer que même en arrivant à 22h (nous avons réservé le soir même, et il vaut mieux), la salle était bondée, et il nous a fallu presquer hurler pour nous entendre. A reserver pour une soirée entre potes plutôt qu'entre amoureux...

+ : Mélange des genres culinaires super sympa, prix raisonnable, ambiance dépaysante, facile d'accès, personnel super accueillant et décontracté
- : très bruyant, penser à réserver sinon c'est l'attente assurée !!!

Zango Bar
15 rue du Cygne
75001 Paris
Pour plus d'infos: www.zango.fr